出口火鍋底料|重慶火鍋料飄香國外,離不開重慶海關的大力支持　火鍋是重慶的名片，火鍋底料成為重慶火鍋走向世界的紐帶。近年來，重慶海關推動重慶火鍋底料企業堅持產業化發展理念，走出特色產業升級之路。火鍋底料已成為網絡名人食品，在海外市場很受歡迎。今年前10月，重慶海關監管出口的火鍋底料420噸，價值超過1150萬元，出口量和價值同比增長20%和28%。

　　重慶海關的實際為辦公室產品的順利出口鋪平了道路。接下來，我們將繼續擴大出口規模，使重慶火鍋底料成為“國際餐桌”的標志。

　　幫助重慶好媳婦食品有限公司出口產品是重慶海關促進重慶火鍋底料香飄海外的縮影。目前，重慶火鍋行業有45家火鍋底料生產企業出口，形成了一系列火鍋底料品牌，產品出口到三十多個國家和地區。

　　重慶海關幫助企業關注產品來源控制，促進企業加強原材料、配件可追溯性驗收，促進火鍋底企業標準體系和認證體系建設，為企業提供技術支持，定期風險監測，促進企業加強產品質量安全保證能力，致力于促進重慶地區特色產品火鍋底繼續開拓新市場，擴大出口規模。

　　為了幫助火鍋底料出口，有必要跟進研究國外準入要求和技術法規，合理幫助企業規避風險。蘇敦峰，重慶海關所屬兩路寸灘海關副主任。

       重慶海關一方面加強研究，全面了解火鍋底料出口企業的需求和目標市場，另一方面廣泛收集、研究國外標準技術法規、技術標準、準入要求，收集系統、綜合火鍋國際標準要求二十多項，開展出口火鍋底料技術貿易措施專項研究，向企業發布15期食品法規標準信息簡報，加強對國外不合格食品通知和食品風險預警信息的收集，及時在海關地區發布預警，提醒相關企業注意進口國的控制措施，幫助火鍋企業解決三十多個出口問題，幫助企業促進火鍋底料出口的擴大，使重慶火鍋品牌更加明亮。